Ziele angielskie to nasiona drzewa o nazwie korzennik lekarski. Suszone wykorzystywane są w kuchni jako przyprawa. Ich charakterystyczny smak i zapach sprawiają, że są popularnym dodatkiem do sosów, marynat, zup, a nawet dań mięsnych. Ziele angielskie to również dobre źródło witaminy A, C, witamin z grupy B, a także niacyny i ryboflawiny. Zawiera potas, żelazo, mangan oraz miedź. Dostarcza naszemu organizmowi głównie węglowodanów i błonnika. Zwiększa również przyswajanie selenu i beta-karotenu.
Producent:
VIVIO
