Wysuszone źdźbła młodego jęczmienia są przebogatym źródłem składników witalnych: witamin, protein, chlorofilu, enzymów, błonnika i soli mineralnych niezbędnych dla naszego organizmu.
Zielony jęczmień wg literatury zielarskiej:
- hamuje procesy starzenia,
- polecany przy przemęczeniu,
- wspomaga odchudzanie,
- poprawia równowagę kwasowo-zasadową.
Sposób przygotowania: 1 łyżeczkę produktu wymieszać z wodą, sokiem lub innym płynem. Młody jęczmień służy jako dodatek do koktajli, surówek, jogurtów, serków i innych produktów spożywczych.
Przechowywać: w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.
Producent: