55,92  Zawiera VAT

Kup teraz ten produkt i zarabiaj 56 Points!
Kategoria:

Miód słonecznikowy jest jednym z najrzadziej spotykanych miodów w Polsce. Bardziej popularny jest na wschodzie. Pozyskiwany jest z nektaru słonecznika, jednorocznej rośliny o wielkich kwiatach. Słonecznik rośnie właściwie na każdej ziemi, a w jego kwiatach można odnaleźć ogromne pokłady pyłku. Roślina ta osiąga niekiedy 2 metry wysokości, a kwiaty mają średnicę około 30 centymetrów. Słonecznik można uprawiać na dwa sposoby: na zagonach lub wysiewać punktowo (np. wzdłuż płotów). Co ciekawe, słonecznik do uzyskania dojrzałych nasion potrzebuje 90-110 dni.

Miód słonecznikowy ma żywą i soczyście żółtą barwę. Jest dobrą alternatywą dla miodu lipowego czy wielokwiatowego. Krystalizacja przebiega dość szybko.

Skład miodu słonecznikowego

Miód jest przede wszystkim bogaty w węglowodany – głównie glukozę i fruktozę. Warto przy tym podkreślić, że omawiany rodzaj miodu wyróżnia się niemalże brakiem sacharozy. Poza tym zawiera niewielkie ilości witamin i składników mineralnych. Jednak warto zwłaszcza zwrócić uwagę na zawarte w nim inne związki prozdrowotne, w tym kwasy organiczne, flawonoidy, enzymy. Szczególnie te ostatnie sprawiają, że miód charakteryzuje się stosunkowo silnymi właściwościami antybiotycznymi, antybakteryjnymi i przeciwdrobnoustrojowymi.

Właściwości lecznicze miodu słonecznikowego

Miód słonecznikowy pomaga w leczeniu chorób układu krążenia, wątroby i stanów zapalnych górnych dróg oddechowych, dlatego można go stosować w trakcie przeziębienia. Miód ten jest również skuteczny w walce z chorobami skóry. Posiada też bardzo pozytywne działanie na żołądek oraz jelita. Można go zatem stosować w przypadku schorzeń układu pokarmowego. Miód słonecznikowy wykazuje szczególne działanie na poziom ciężkiego cholesterolu LDL. Można go wykorzystywać w chorobach serca i układu krążenia. Miód słonecznikowy obniża także ciśnienie krwi, zapobiega miażdżycy i poprawia dotlenienie serca. Ponadto reguluje on niedobory potasu. Jego kolejną niezwykłą właściwością jest działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Miód słonecznikowy można stosować w stanach ogólnego wyczerpania fizycznego, a także w leczeniu niedokrwistości.

Badania dowiodły, że można go wykorzystywać również w profilaktyce chorób wątroby. Wiele rodzajów miodu wykazuje działanie detoksykacyjne, dzięki czemu wzmacniają naszą wątrobę i usuwają nadmiar toksyn z organizmu. Miód słonecznikowy poprawia pracę nerek, co pozwala na wzmocnienie układu moczowego, a także podnosi poziom hemoglobiny i działa antyseptycznie. Dzięki wysokiej zawartości flawonoidów, uszczelnia naczynia krwionośne, a fenolokwasy mogą działać bakteriostatycznie, żółciopędnie lub żółciotwórczo. Słonecznikowy miód jest znakomitym dodatkiem do eliksirów zdrowotnych. Jeżeli jesteś zainteresowany eliksirem z wykorzystaniem miodu słonecznikowego polecamy przejść do podstrony z przepisami!

Zalecana porcja spożywania miodu słonecznikowego

Profilaktycznie zaleca się spożywanie 2-3 łyżek miodu dziennie. Pierwszą porcję warto spożyć rano, jeszcze przed śniadaniem. Aby wzmocnić działanie miodu słonecznikowego, można wymieszać go z pyłkiem lub mleczkiem pszczelim.