Migdały, czyli nasiona owoców migdałowca zwyczajnego, pochodzą z rejonów Bliskiego Wschodu.
Obecnie są uprawiane głównie w USA, Hiszpanii, Iranie i we Włoszech.
Charakteryzują się wysoką zawartością witaminy B2, witaminy E i błonnika pokarmowego. Są także źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) i pierwiastków mineralnych (w szczególności potasu).
Sprawdzą się jako dodatek do wytrawnych sałatek, słodkich owsianek i koktajli, idealne do spodów do ciast jak i do dekoracji.
Składniki: migdały łuskane
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Producent:
VIVIO
