Majeranek
Majeranek (Origanum majorana) lub inaczej lebiodka majeranek to zioło pochodzące z rejonu Morza Śródziemnego. Majeranek należy do rodziny jasnotowatych. Obecnie występuje dziko tylko na Cyprze i w Turcji, ale uprawiany jest w wielu krajach świata od Europy, przez północną Afrykę, aż po Azję. Dorasta do wysokości około 50 cm.
Składniki:
Suszone ziele majeranku 100%. Surowiec najwyższej jakości.
Zastosowanie kulinarne:
Majeranek stał się cenną przyprawą ze względu na swój charakterystyczny, ziołowo-drzewny zapach i intensywny smak, tworzące razem ciepły, wyrazisty aromat.
| Część rośliny: | ziele |
|---|---|
| Sposób zbioru: | Z upraw konwencjonalnych |
| Tradycyjna medycyna: | Afrykańska |
| Kraj pochodzenia: | Egipt |
| Smak: | cierpki |
Importer/Dystrybutor: „Oranżada” Robert Derlatka, ul. Ślusarska 10/7, 05-480 Karczew
