Kmin rzymski nasiona
Kmin rzymski – zwany także kuminem, to przyprawa stanowiąca nasiona rośliny Cuminum cyminum, obecnie spotykanej wyłącznie w uprawie w różnych częściach świata. Kumin występuje powszechnie w kuchni tureckiej, arabskiej i azjatyckiej. Przyprawa ta posiada wyrazisty, ziemisto-ostry smak z nieco słodkawą nutą. Wchodzi w skład popularnej mieszanki curry. Już kilka ziarenek potrafi nadać zupełnego nowego charakteru naszym daniom. Intensywny aromat kuminu wynika z wysokiej zawartości olejku eterycznego. Obok niego w nasionach kminu znajdziemy, m.in. tłuszcze, żywice, śluzy, czy taniny. W celu uzyskania pełni smaku warto przed użyciem nasiona delikatnie podprażyć, a następnie zmielić. Kmin rzymski wspaniale wzbogaca dania mięsne i warzywne. Dodany do potraw zabiera nas w orientalną, smakową podróż.
Kmin rzymski
- Przyprawa o wyrazistym, ziemisto-ostrym smaku z delikatną słodką nutą.
- Dodaje naszym potrawom orientalnego smaku.
- Świetnie pasuje do potraw azjatyckich, arabskich, dań mięsnych, rybnych i warzywnych.
Produkt najwyższej jakości!
Kraj pochodzenia: Indie
Składniki
Owoce kminu 100%
Zalecany sposób użycia
Jako przyprawa, w ilości według uznania.
Sposób przechowywania
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.