Płaskurka jest odmianą pszenicy, do której jako pierwsi przekonali się mieszkańcy starożytnej Mezopotamii. Badania polskich historyków dowodzą, że to właśnie uprawa płaskurki zapoczątkowała rozwój rolnictwa na terenie dzisiejszej Polski.
Kasza z płaskurki to prawdziwe bogactwo witaminy A, błonnika, minerałów.
Doskonale sprawdza się jako składnik diet redukcyjnych.
Zawarty w kaszy potas wpływa pozytywnie na regulację ciśnienia krwi, usprawnia pracę nerek i usuwa szkodliwe substancje z organizmu.
Smaczna, ekologiczna kasza z płaskurki jest doskonałym źródłem witamin: A, D, E i B.
Kasza manna z płaskurki – źródło witamin i minerałów
Płaskurka jest źródłem przede wszystkim białka i fosforu. Co więcej, może w znacznym stopniu zapobiegać powstawaniu nowotworów układu pokarmowego. Z ziaren płaskurki uzyskuje się mąkę, płatki, kaszę oraz makarony.
Właściwości płaskurki
Płaskurka wpływa na regulację procesów trawiennych, obniża poziom cholesterolu, wzmacnia nerki, a także wątrobę oraz reguluje cukier we krwi. Świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Będzie idealna dla osób będących na diecie redukcyjnej. Produkty wykonane z ziaren płaskurki, doskonale zastąpią tradycyjną mąkę. Sprawdzą się więc idealnie do pieczenia ciasta.
Kasza manna z płaskurki – idealny składnik wielu dań
Kasza manna z płaskurki doskonale sprawdzi się jako składnik do bardzo wielu dań, między innymi do zup. Na długo pozostawia uczucie sytości. Sprawdzi się w połączeniu z miodem, ugotowana na mleku bądź wodzie.
Jak ugotować kaszę mannę?
Przyrządzenie kaszy manny nie jest skomplikowane. Na początku wystarczy odmierzyć 1 lub 2 łyżki kaszy na 250 ml mleka bądź wody. Pozostałe mleko należy zagotować, następnie wlać kaszę manną z mlekiem, ciągle mieszając, aby zapobiegać powstawaniu grudek. Należy gotować przez około 8-10 minut. Po ugotowaniu podać z konfiturami bądź owocami.
Składniki: 100% Kasza z pszenicy płaskurka BIO
Producent: