Cynamon prawdziwy – cejloński w laskach
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) – zwany także prawdziwym, jest to jedna z najstarszych przypraw świata o słodko-korzennym aromacie. Laska cynamonu stanowi wysuszoną i zwiniętą korę wiecznie zielonego drzewa z rodzaju Cinnamomum, rosnącego w Południowo-Wschodniej Azji, szczególnie w Chinach, Indiach i na Sri Lance. Cynamon ceniony był już w starożytnym Egipcie. Ze względu na niepowtarzalny bukiet smakowo-zapachowy jego zastosowanie rozciąga się na wiele zakątków świata. To bogate źródło antyoksydantów i olejków eterycznych. Cinnamomum verum wspiera naturalną odporność, wspomaga trawienie, korzystnie wpływa na krążenie i delikatnie rozgrzewa organizm. Mimo swojego słodkiego smaku, nie powoduje wzrostu stężenia cukru we krwi, a wręcz pomaga utrzymać jego prawidłowy poziom. Powszechnie występującą w sklepach odmianą jest cynamon chiński. Cynamon cejloński to odmiana szlachetna – jaśniejsza, delikatniejsza, bardziej słodka, o niskiej zawartości kumaryn. To świetny dodatek do słodkich potraw: ciast, owsianek, deserów. Można nim urozmaicić codzienną kawę, a także wypróbować do dań wytrawnych w stylu indyjskim.
Właściwości prozdrowotne
- Wspomaga prawidłowe trawienie.
- Wspiera mechanizmy odpornościowe organizmu. Wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze.
- Pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi.
Produkt najwyższej jakości, pochodzący z tradycyjnych upraw na Sri Lance.
Produkt aromatyczny.
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Składniki
Laski cynamonu cejlońskiego 100%.
Zalecany sposób użycia
Laski cynamonu można parzyć tak jak herbatę.
Sposób przechowywania
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.
Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
Przeciwwskazania
Nie stosować w przypadku alergii lub uczulenia.
Środki ostrożności
Bezpieczna dzienna doustna dawka cynamonu mieści się w ilości do 6 gramów (jedna czubata łyżeczka).
Cynamon stosowany w nadmiarze może szkodzić wątrobie.
Część rośliny: | Kora |
---|---|
Sposób zbioru: | Z upraw konwencjonalnych |
Tradycyjna medycyna: | Ayurveda |
Kraj pochodzenia: | Sri lanka |
Smak: | Słodki, przyjemny |
Zdrowie: | Prawidłowy cukier, Trawienie |
Zastosowanie: | Przyprawa |
Producent:
NANGA