9,43  Zawiera VAT

4 w magazynie

Kup teraz ten produkt i zarabiaj 9 Points!

Bazylia ogrodowa (Ocimum basilicum) – roślina jednoroczna, dorastająca do 30-50 cm wysokości, o przyjemnym, orzeźwiającym aromacie i wyrazistym smaku. Pochodzi z Azji Południowej. Obecnie uprawiana jest w wielu miejscach na świecie. Można ją spotkać w niejednym przydomowym ogródku. Ziele bazylii obfituje w olejek bazyliowy, który oprócz charakterystycznego zapachu niesie ze sobą liczne właściwości prozdrowotne. Bazylia to również bogactwo substancji bioaktywnych, takich jak: garbniki, saponiny, flawonoidy oraz sole mineralne.
Zioło to korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego (pobudza wydzielanie soków trawiennych), wspiera organizm w usuwaniu drobnoustrojów oraz sprzyja oczyszczaniu układu oddechowego z zalegającej wydzieliny.
Bazylia nazywana jest zielem królewskim, co nawiązuje do jej licznych walorów zdrowotnych i „królewskiego” aromatu. Wiele wieków wstecz stanowiła ważny element medycyny ludowej i tradycyjnej. Później zaczęto ją doceniać w sztuce kulinarnej. Kojarzona jest z kuchnią śródziemnomorską, szczególnie z włoską i francuską. Chętnie sięgają po nią kucharze w krajach azjatyckich, takich jak Tajlandia, Indonezja, Laos czy Tajwan. Jednak śmiało można powiedzieć, że łatwo znajdziemy ją w prawie każdej kuchni na całym świecie, także w Polsce.
To przyprawa bez której trudno obecnie wyobrazić sobie gotowanie. W postaci suszonej znakomicie pasuje do potraw na bazie pomidorów: zup, tart i sosów. Świetnie komponuje się w sałatkach oraz jako dodatek do ryb i drobiu. Nie może jej zabraknąć w daniach włoskich, takich jak makaron, zapiekanka czy pizza. Bazylia dobrze łączy się z innymi ziołami: rozmarynem, oregano, tymiankiem, cząbrem i majerankiem. W celach zdrowotnych można spożywać ją także w postaci naparu.

Skład:

Ziele bazylii 100%.
Suszona bazylia ogrodowa pochodząca z tradycyjnych upraw.

Zalecany sposób użycia:

Jako przyprawa, w ilości według uznania.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Po otwarciu produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w ciemnym i chłodnym miejscu.

Część rośliny: ziele
Sposób zbioru: Z upraw konwencjonalnych
Tradycyjna medycyna: Chińska
Kraj pochodzenia: Egipt
Smak: kwaśny

Producent:
NANGA