BIO cukier kokosowy, to produkt ekologiczny, co oznacza, że aż 95% zawartych w nim składników jest ekologicznych.
W krajach azjatyckich cukier kokosowy zalicza się do surowców leczniczych, a palma kokosowa jest nazywana „kalpa vriksha”, czyli „drzewo życia”. W Malezji palmę tę zwie się „pokok seribu guna”, co oznacza „drzewo tysiąca zastosowań”. Tradycyjna medycyna chińska często korzysta z cukru kokosowego stosując go w wypadku chorób górnych dróg oddechowych oraz bólu gardła.
Zastosowanie:
Codzienne zastosowanie w kuchni, na przykład do słodzenia kawy czy herbaty, a także do zrównoważenia słonego smaku ryb lub dań typu curry. Świetna alternatywa dla cukru trzcinowego.
Wartości odżywcze:
Składniki: Cukier kokosowy z wyselekcjonowanych kwiatów Cocos nucifera.
*Wartość odżywcza jest wartością literaturową i nie stanowi wyniku analiz. Zostaje sporządzona na podstawie danych pochodzących z dokumentów jakościowych użytych surowców, dlatego może się różnić w zależności od partii produktu.
Producent:
VIBIO
