
MSM – Pod tą tajemnicza nazwą kryje się zwiążek metylosulfonylometan. MSM to po prostu związek siarki organicznej, zawierający funkcyjne grupy sulfynylowe. Co ciekawe MSM powszechnie występuje w atmosferze nad obszarami morskimi, gdzie jest wykorzystywany jako źródło węgla przez bakterie unoszące się w powietrzu. Jeżeli chodzi o spożywanie MSM, w naturalny sposób występuje w niektórych roślinach, obecny jest również w niewielkich ilościach w wielu produktach spożywczych. Ponadto sprzedawany jest jako suplement na stawy. Często można spotkać się z niską świadomością społeczeństwa na temat pozytywnego działania związków siarki. Nierzadko ludzie nawet myślą, że związek ten wcale nie działa korzystnie na zdrowie. Nic bardziej mylnego, ponieważ siarka to jeden z niezbędnych pierwiastków, który jest konieczny do poprawnego funkcjonowania organizmu.